Asırlık Helvacı'nın Fethiye'den gelen efsanevi tahini, %100 doğal, katkısız ve saf susam ezmesidir. Yerli susamların en iyisinden taş değirmenlerde işlenerek hazırlanan bu ürün, sudaki en zengin besleyici değeri ve en lezzetli tadı sunmaktadır.
Fethiye, Türkiye'nin en kaliteli yerli susamının yetiştiği bölgedir. Deniz ve güneş etkisinde olgunlaşan bu susam tohumları, diğer bölgelerdeki sesama göre daha zengin aromaya ve daha yüksek besleyici değere sahiptir. Asırlık Helvacı, bu özel susam tohumlarını geleneksel taş değirmenlerde işleyerek Fethiye Tahini'yi ortaya koymaktadır.